Gallery of featured products

SEMILLAS DE RABANITO

semillas rabanito

 

El rábano es una planta de la familia Brassicaceae, se cultiva principalmente por sus raíces que presumen de tener unas características organolépticas únicas y muy buenas propiedades nutricionales.
Una de las subespecies de esta planta es lo que comúnmente se denomina rábano japonés o rábano daikon (R.sativus var. Longipinnatus).
Las semillas las podemos usar para germinar y para sembrar. Si quisiéramos hacer siembra para cultivar el rábano en sí, deberíamos escoger una época del año más propicia como la primavera o el otoño, un suelo fértil y un riego constante. Daikon en japonés significa “raíz grande”. Es una raíz bastante grande y alargada, muy rica en vitaminas y minerales. Es antioxidante, depurativa, digestiva y antitusígena. Es muy usada en la cocina asiática y en Japón la utilizan para acompañar multitud de platos y entrantes, incluso para el sushi. 

Para germinar:
Las semillas de rabanito son de las más fáciles de germinar, crecen casi todas de forma fácil y rápida. Se pueden germinar fácilmente en casa, en un bote de cristal o en una germinadora. El sabor de los germinados de rabanito es un poco picante y muy fresco. Es ideal para añadir a las ensaladas de verano y preparar sándwiches vegetales.
Los germinados de daikon tienen casi las mismas propiedades que la raíz, las vitaminas y los minerales se encuentran concentrados en el germen y de lo único que hay en menor cantidad es la fibra y los carbohidratos. Los germinados de rabanitos contienen vitaminas del grupo B, vitamina C y minerales como el potasio, yodo, magnesio y hierro.
Los germinados en general complementan el aporte en nutrientes de cualquier plato, son muy sanos, ricos y fáciles de combinar. Son una verdadera fuente de salud.

germinats pot3

 

Select language

Contactar

+34 972 42 86 85 | Aviso legal | Email : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.         Facebook biospirit

 

NOTE! This site uses cookies and similar technologies.

If you not change browser settings, you agree to it.

I understand